LES MARIANIK'S

Chocolatier depuis 1950

Le respect des traditions

Entreprise artisanale créée en 1950 à Chanu dans l’Orne, la chocolaterie « Les Marianik’s » s’est transmise de génération en génération avec un seul objectif : cultiver et faire partager le plaisir du chocolat.

L’entreprise a su rester, au fil du temps, fidèle à ses valeurs : le respect des traditions et le soin apporté à la qualité des produits (pur beurre de cacao) sont inscrits en lettres d’or dans tout le processus de fabrication, un esprit que vous pouvez retrouver dans la boutique située à Touques.

Kernet & marina

Un praliné amande avec du chocolat au lait (Kernet) ou du chocolat blanc (Marina).

Cœur praliné

Un praliné noisette.

Spiroix

Un praliné amande avec
des morceaux de nougatine.

Tuile amande

Un chocolata avec des
morceaux d’amandes grillées.

Nougat

Un nougat au miel et aux pistaches.

Noix ouverte

Un praliné amande surmonté d’un
cerneau de noix.

Fruits de mer

Un praliné amande.

Fleur de Lys

Une pâte d’amande pistache.

Caramel à la crème, au beurre et à la fleur de sel

Un caramel traditionnel fait maison.

Fer à cheval

Un caramel à la crème.

Petit caramel

Un caramel au beurre enrobé de chocolat.

Palet café

Une ganache au café.

Orangette

Une écorce d’orange enrobée de chocolat avec des amandes grillées.

Touctouc

Une ganache pomme Calvados.

Bombe de jockey

Un praliné amande avec des
morceaux d’écorce d’orange.

Une fabrication et une boutique à la fois

C’est en 1981 que la chocolaterie de Touques, près de Deauville, a ouvert ses portes au public. La boutique située au-dessus de l’atelier, accueille les clients gourmands et les amateurs éclairés en matière de chocolat, dans une atmosphère climatisée.

Cet événement fut marqué par la création de spécialirés normandes, qui font encore aujourd’hui, la réputation de la chocolaterie : le panier de pommes au Calvados, le grand Pont-l’Évêques (pomme à la pâte d’amande et au calvados, avec une mignotte de Calvados) et le Touc-Touc, qui s’inspire des emblêmes du village de Touques (armoiries et église Saint-Pierre).

Horaires d’ouverture

Du lundi au vendredi

10h – 12h30 et 14h – 19:00

LE samedi

10h – 13h et 14h – 19h30

Contact

téléPhone

02 31 88 29 18

adresse

8 quai Monrival
14800 Touques